Os descascadores de legumes são a solução que você esperava para garantir maior

agilidade e eficácia em sua cozinha industrial ou restaurante comercial. robustos e

práticos, também economizam muito tempo dos funcionários de sua cozinha.

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Normalmente lavam e descascam numa única operação de 5 a 30 quilos de batata a

cada 2 ou 3 minutos de operação. Alguns possuem caixa de decantação que recolhe os

resíduos num cesto perfurado impedindo assim que sejam descartados no esgoto.